Большинство продуктов, которые вы едите, включающие углеводы, жиры и белки, разрушаются и поглощаются вашим телом, за исключением пищевых волокон, иногда называемых «грубой пищей». Волокно проходит через ваше тело — сначала ваш желудок, затем тонкий кишечник, за которым следует толстая кишка, и, наконец, оно выходит из тела — практически нетронутым.
Когда у вас болезнь щитовидной железы, диета с высоким содержанием клетчатки может быть особенно полезной для вас, помогая с потерей веса и хроническим запором, среди других положительных эффектов.
Узнайте больше о пользе волокна и продуктов, богатых клетчаткой, которые вы можете добавить к вашему общему подходу к более здоровой жизни при болезни щитовидной железы.
Польза волокна
В целом, существует много преимуществ диеты с высоким содержанием клетчатки для пациентов с тиреоидной болезнью и для тех, кто хочет улучшить общее состояние здоровья. Волокно может:
- Уменьшает риск инсульта и улучшает здоровье сердца. Была обнаружена важная связь между потреблением волокон и сердечными приступами. Исследования показывают, что пациенты, употребляющие диету с высоким содержанием клетчатки, снижают риск сердечного приступа до 40%. Согласно вашим исследованиям, приведенным Академией питания и диетологии, риск может быть уменьшен на 9% на каждые 7 граммов пищевых волокон в день. Так как больные с щитовидной железой имеют более высокий риск сердечных заболеваний, это важное преимущество.
- Помогает в потере веса: чем больше клетчатки в вашем ежедневном рационе, тем ниже риск ожирения. Это, вероятно, потому, что волокно заставляет вас чувствовать себя сытым, а это значит, что вы, скорее всего, будете есть меньше. Меньше калорий каждый день может в конечном итоге привести к потере веса с течением времени. Увеличение веса или трудности с похудением могут стать проблемой для людей с гипотиреозом, поэтому это особенно важно для пациентов с тиреоидной болезнью.
- Более низкий уровень холестерина. Растворимое волокно в некоторых видах фасоли, льняном семенах, овсяных отрубях и овсе, может помочь снизить уровень «плохого» холестерина. Это также может привести к меньшему воспалению сердца и снижению уровня артериального давления. Повышенный плохой холестерин иногда является результатом гипотиреоза, поэтому это тоже полезно для пациентов с щитовидной железой.
- Улучшает пищеварение. Диетическое волокно помогает контролировать переваривание других продуктов.
- Уменьшает геморрой и регулируйте движения кишечника: путем употребления диеты с высоким содержанием клетчатки, можно избежать твердого стула и запоров — общей жалобы у людей с гипотиреозом, а также снизить риск и тяжесть симптомов геморроя.
- Помогает контролировать уровень сахара в крови: люди с диабетом на диете с высоким содержанием клетчатки показали, что их поглощение сахара замедляется. Это помогает повысить уровень глюкозы. Чувствительность к инсулину может быть улучшена с помощью определенных пищевых волокон. Употребление диеты с высоким содержанием клетчатки также может снизить ваши шансы на развитие диабета 2 типа — риск, который выше у людей с гипотиреозом.
- Снижает риск развития дивертикулита. Доказано, что нерастворимое волокно снижает риск развития дивертикулита. Однако у пациентов с дивертикулезом или раздражительным заболеванием кишечника есть более выраженные симптомы с большим количеством клетчатки, в то время как у других меньше симптомов.
- Уменьшает синдром раздраженной толстой кишки. Волокно уменьшает симптомы у некоторых людей, хотя у других есть больше симптомов при потреблении большего количества клетчатки.
- Снизижает риск развития рака толстой кишки. Некоторые перспективные исследования показали, что диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск колоректального рака, но это не встречается в каждом исследовании.
- Увеличивает поглощение минералов. Ддиетическое волокно может помочь вашему организму более эффективно поглощать определенные минералы, особенно кальций.
Врачи отмечают, что клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья при заболеваниях щитовидной железы. Она способствует нормализации обмена веществ, что особенно актуально для пациентов с гипотиреозом, у которых часто наблюдаются проблемы с весом и пищеварением. Клетчатка помогает улучшить перистальтику кишечника, предотвращая запоры, которые могут усугублять состояние больных.
Кроме того, растительная клетчатка способствует выведению токсинов и избыточного холестерина, что также важно для общего состояния здоровья. Врачи рекомендуют включать в рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, чтобы обеспечить достаточное поступление клетчатки. Это может помочь в поддержании нормального уровня гормонов щитовидной железы и улучшении общего самочувствия. Однако важно помнить, что любые изменения в диете должны обсуждаться с лечащим врачом.
Растворимые и нерастворимые волокна
Академия питания и диетологии рекомендует взрослым женщинам потреблять 25 г общего количества клетчатки в день, а взрослые мужчины потребляют 38 г, при этом от 10 до 15 г поступает из растворимого волокна. Когда вы стареете, вам нужно меньше и старше 50 лет, женщины должны потреблять 21 грамм, а мужчины должны потреблять 30 граммов.
Клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья, особенно для людей с заболеваниями щитовидной железы. Многие специалисты отмечают, что достаточное потребление клетчатки помогает улучшить обмен веществ и способствует нормализации веса, что особенно актуально при гипотиреозе. Она способствует лучшему пищеварению, предотвращая запоры, которые могут быть следствием недостаточной функции щитовидной железы.
Кроме того, клетчатка может помочь в стабилизации уровня сахара в крови, что важно для пациентов, страдающих от метаболических нарушений. Многие врачи рекомендуют включать в рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой. Однако важно помнить, что при заболеваниях щитовидной железы следует учитывать индивидуальные особенности и консультироваться с врачом перед внесением изменений в диету.
Растворимое волокно
Растворимое волокно — это волокно, которое легко растворяется в воде, где оно образует гелеобразное вещество. Этот тип волокна помогает снизить уровень холестерина, а также уровень глюкозы в крови.
Растворимое волокно находится в:
- Яблоки
- Ячмень
- Фасоль
- Морковь
- Цитрусы
- Кукуруза
- Мука
- Фундук
- Хикама
- Смешанные овощи (замороженные)
Нерастворимое волокно — это волокно, которое помогает ускорить опорожнение кишечника. Нерастворимые волокна могут помочь предотвратить запор. Нерастворимая клетчатка также помогает поддерживать уровень pH в вашем кишечном тракте на оптимальном уровне. Продукты, которые являются самыми высокими в нерастворимых волокнах, включают следующее:
Вопрос-ответ
Как кишечник влияет на щитовидку?
При повышенной проницаемости кишечника, часто в результате дисбактериоза кишечника, ЛПС может “просачиваться” в кровоток. Это может привести к разрушению щитовидной железы по целому ряду причин. Тиреотропный гормон (ТТГ) побуждает щитовидную железу вырабатывать Т4.
Читайте также:
Кому нельзя пить клетчатку?
Язва желудка в открытой формеколитыэнтероколиты инфекционной этиологиисиндром раздраженного кишечника.
Что противопоказано при заболеваниях щитовидной железы?
Мясо и изделия из мяса, здесь исключений быть не может, животные жиры — сливочное масло, маргарин, сметана, сливки и прочие, сахар и сахаросодержащие продукты, любые виды соли, чай, кофе, какао, лимонады, соки, Ещё
Какие продукты вредны для щитовидной железы?
Сахар. Жареная и жирная пища содержит вредные для здоровья трансжиры. Глютен – это вещество (клейковина) содержится в злаковых растениях и наносит огромный вред здоровому организму. Полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты – всю эту пищу нельзя назвать полезной для здоровья человека и эндокринной системы.
Советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление клетчатки постепенно. Вводите в свой рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, чтобы избежать дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Начните с небольших порций и постепенно увеличивайте их, чтобы дать организму время адаптироваться.
СОВЕТ №2
Выбирайте разнообразные источники клетчатки. Включайте в свой рацион как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Это поможет улучшить пищеварение и поддержать здоровье щитовидной железы. Отличные источники — бобовые, орехи, семена, овсянка и овощи, такие как брокколи и морковь.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем гидратации. Увеличение потребления клетчатки требует также увеличения потребления жидкости. Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы предотвратить запоры и обеспечить нормальное функционирование пищеварительной системы.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом. Если у вас есть заболевания щитовидной железы, важно получать индивидуальные рекомендации по питанию. Специалист поможет вам составить сбалансированный рацион, учитывающий ваши потребности и состояние здоровья.
