По официальной статистике треть взрослого населения болеет болезнью высокого давления — артериальной гипертензией (гипертонией) и для того, чтобы удерживать давление на приемлемом уровне, они должны ежедневно употреблять медикаменты. Однако эффективность медикаментозного лечения будет больше, а дозы препаратов — меньше, если получать из продуктов питания вещества, которые имеют свойство снижать артериальное давление.
Питание при гипертонической болезни — это не диета, на которой можно «посидеть» некоторое время, и, достигнув желаемого, вновь вернуться к старым привычкам. Эти составляющие в различных комбинациях должны входить в ежедневный рацион в течение всей жизни. Диета и образ жизни не обязательно должны быть очень жесткими, просто подавляющему большинству людей придется отказаться от бесполезных привычек, и развить те, что способствуют нормальному и здоровому образу жизни.
Продукты, которые полезны при высоком давлении
- Пища, богатая калием: курага, изюм, орехи, чернослив, апельсины, бананы, абрикосы, тыква, мандарины, капуста, шиповник, печеный картофель, яблоки, ячменная, овсяная, пшеничная крупа, черная смородина, шпинат, кабачки, свекла, редька. Калий играет важную роль в регуляции водно-солевого обмена и кислотно-щелочного баланса организма, обеспечивает уменьшение частоты пульса, который часто бывает ускоренным у тех, кто имеет артериальную гипертензию.
- Пища, богатая магнием: фасоль, зеленый горошек, изюм, инжир, финики, шиповник, пшеница, овес, кукурузу, хлеб из муки грубого помола, овсяная крупа, гречка, пшено, орехи. Магний снижает риск инсульта и инфаркта. Его действие тесно связана с другим минералом — кальцием. При недостатке магния, кальций занимает его место, и откладывается в тканях, приводя к их уплотнения. Также при дефиците магния калий плохо удерживается внутри клетки.
- Обезжиренные молочные продукты — источник кальция, магния, калия. Ежедневно нужно не менее трех раз по 100 грамм одного из продуктов — творога, кефира, йогурта, молока. Жирная рыба — необходима для здоровья сосудов и жизнеспособности нервных клеток головного мозга и сетчатки. Кроме всем известного лосося, не менее полезные сельдь, скумбрия, палтус, тунец. Хорошо, если есть возможность употреблять ее 3 раза в неделю по 100-150 граммов. Если рыба вам не нравится, употребляйте Омега-3 в виде пищевой добавки по 1000 мг в день.
- Семена и орехи — источник полиненасыщенных жирных кислот и микроэлементов, витамина Е, необходимых для здоровья сосудов. Достаточно съедать по 20 грамм в день вместо перекуса.
- Какао и шоколад содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают состояние сосудов и сердечной мышцы и магния, который расслабляет спазмированные сосуды. Но это калорийные продукты, поэтому стоит ограничиться чашкой какао или 20-25 граммами черного шоколада в день.
- Зеленый чай при регулярном потреблении балансирует уровень холестерина в пользу «хорошего», содержит много антиоксидантов, препятствует процессу старения организма. В Японии, где больше пьют почти всего на свете зеленого чая, самый низкий уровень заболеваемости гипертонией.
- Избегайте продуктов, содержащих много соли — консервы, твердые сыры, полуфабрикаты, соленое печенье, чипсы, кетчуп, соевый соус, или другие соусы, маринады, копчености, соленые орешки, вяленая рыба, лечебные минеральные воды с большим содержанием натрия, консервированные оливки. Для здоровых людей дневная норма соли — 1 чайная ложка (2,3 г натрия), а людям с повышенным артериальным давлением — половина чайной ложки (1,5 г натрия) в день. Натрий способствует задержании воды в тканях, и этим повышает давление. Чем меньше соли, тем больше снижение артериального давления.
- Также полностью исключите из питания трансжиры — несомненно вредный продукт.
- Полюбите специи, которые делают пищу вкусной и без соли. Выберите те, что вам по вкусу. Полезными для гипертоников признаны кориандр, майоран, лавровый лист, сельдерей, укроп, петрушка, чеснок.
В целом лучшая стратегия при гипертонической болезни — есть меньше, а двигаться больше, хотя бы по 30 минут прогулок ежедневно.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для контроля артериального давления. Они рекомендуют включать в рацион продукты, богатые калий, магний и клетчатку. Фрукты, такие как бананы и апельсины, а также овощи, например, шпинат и брокколи, способствуют снижению давления благодаря высокому содержанию этих минералов. Кроме того, медики советуют уменьшить потребление соли, заменяя ее на специи и травы, что также помогает нормализовать уровень давления. Полезными являются и продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, такие как рыба и орехи, которые способствуют улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Врачи также акцентируют внимание на необходимости поддержания сбалансированного питания и регулярного употребления цельнозерновых продуктов, что способствует общему укреплению здоровья и снижению риска гипертонии.
Многие люди отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в контроле артериального давления. В первую очередь, акцентируют внимание на увеличении потребления фруктов и овощей, особенно богатых калием, таких как бананы, шпинат и картофель. Также полезны продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, например, рыба и орехи. Некоторые рекомендуют снизить потребление соли, заменяя ее на специи и травы, что помогает уменьшить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Кроме того, многие делятся опытом использования цельнозерновых продуктов и бобовых, которые способствуют нормализации обмена веществ. Не забывают и о важности достаточного количества воды, что также влияет на общее состояние организма. В целом, люди подчеркивают, что комплексный подход к питанию, включающий разнообразие и баланс, может значительно улучшить здоровье и снизить риск гипертонии.
Вопрос-ответ
Что нужно съесть, чтобы понизить давление?
Поэтому, выбирая, какие продукты, понижающие давление, должны присутствовать на столе, следует обратить внимание на бананы, курагу, изюм, картофель, фасоль, цитрусовые. Калий присутствует в молоке, йогурте, тунце, треске, морской капусте, кальмарах. Дневную норму этого микроэлемента содержит 6-7 яблок.
Какой напиток быстро снижает давление?
Кроме вкусовых качеств любые чаи — черный, зеленый, улун, помогают снизить кровяное давление. Лидирующие позиции в борьбе за снижение артериального давления занимает улун, но и другие его собратья не отстают. Черный чай способен предотвратить скачки артериального давления в течение дня.
Какое масло мгновенно снижает давление?
Сандал Масло с мягким древесным ароматом. Пар, обогащенный сандаловым маслом, оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, снижает артериальное давление, является сильным афродизиаком.
Какие каши понижают давление?
Диетологи из США назвали кашу, которая снижает давление. По их мнению, это овсянка, пишут «Известия». Специалисты утверждают, что достаточно всего 120 г в сутки, чтобы привести здоровье в норму.
Советы
СОВЕТ №1
Включите в свой рацион больше фруктов и овощей. Особенно полезны такие продукты, как бананы, шпинат, свекла и ягоды. Они богаты калием, который помогает регулировать уровень натрия в организме и способствует снижению артериального давления.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, таких как рыба (лосось, скумбрия), орехи и семена. Эти продукты помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и могут способствовать снижению давления.
Читайте также:
СОВЕТ №3
Сократите потребление соли и обработанных продуктов. Избыточное количество натрия может повышать артериальное давление, поэтому старайтесь использовать специи и травы для улучшения вкуса блюд вместо соли.
СОВЕТ №4
Пейте больше воды и ограничьте потребление кофеина и алкоголя. Поддержание оптимального уровня гидратации важно для здоровья сердца, а избыток кофеина и алкоголя может негативно сказаться на артериальном давлении.
