Начиная с 4 – 6 месячного возраста (в зависимости от того, на ГВ и ИВ находится ребенок), ребёнок нуждается в дополнительном питании, иными словами – в прикорме. Довольно часто молодые и ещё не опытные в вопросах прикорма мамочки теряются. Особенно это касается вопроса, когда можно начинать давать малышу не только овощные, фруктовые пюре и соки, но и когда можно начинать прикармливать малыша мясом. Мясное пюре для первого прикорма необходимо выбирать тщательно, либо готовить самим руководствуясь некоторыми правилами, мясо – основной поставщик белка, кальция, фосфора для быстро растущего организма грудничка, поэтому к выбору мяса (или готового детского питания из мяса) нужно подходить со всей ответственностью.
С какого возраста вводить мясной прикорм
Что касается оптимального периода для ввода в рацион ребенка мясного прикорма, то здесь мнения специалистов разделяются: одни считают, что мясо можно давать, начиная с 4-6 месяцев; другие убеждены, что более благоприятный период для ввода – 8-9 месяцев.
Согласно Российской национальной программе, направленной на оптимизацию питания детей первого года жизни, мясное пюреследует вводить с 6-8-месячного возраста ребёнка. Именно в этом возрасте организм грудничка нуждается в белке и ряде других микроэлементов, содержащихся в мясе (калий, железо, магний, фосфор). Своевременное введение мясных продуктов в детское меню способствует не только обогащению организма ребёнка необходимыми элементами, но и его гармоничному развитию.
Однако введение мяса в рацион питания ребёнка зависит ещё от нескольких факторов:
- индивидуальные особенности развития малыша;
- физическое развитие младенца, показатели его роста и веса;
- тип кормления (грудное или искусственное вскармливание).
Так, дети, находящиеся на искусственном вскармливании, нуждаются в более раннем введении прикорма, будь то соки, фруктовые, овощные или мясные пюре. Дети, находящиеся на естественном вскармливании, получают необходимые макроэлементы вместе с грудным молоком. Поэтому введение прикорма для них можно отложить на пару месяцев.
Врачи рекомендуют вводить мясное пюре в рацион ребенка не ранее шести месяцев, когда его пищеварительная система готова к перевариванию белков животного происхождения. Мясо является ценным источником железа, которое необходимо для формирования гемоглобина и предотвращения анемии. Специалисты подчеркивают, что лучше начинать с нежирных сортов, таких как курица или индейка, чтобы минимизировать риск аллергических реакций.
Важно следить за реакцией ребенка на новое блюдо, вводя мясное пюре постепенно и в небольших количествах. Врачи также советуют сочетать мясо с овощами или кашами, что поможет разнообразить рацион и улучшить усвоение питательных веществ. Правильное введение мясного пюре способствует не только укреплению здоровья, но и формированию правильных пищевых привычек у малыша.
Правила введения мяса в рацион ребенка
Мясное пюре для грудничка вводится после овощных / фруктовых пюре, после соков и каш.
Перед тем, как предлагать малышу мясной прикорм, целесообразно ознакомиться с некоторыми правилами первого прикорма:
- Мясо (как и любой другой прикорм) следует давать только здоровому ребёнку.
- Желательно воздержаться от введения прикорма в следующих случаях:
- если ребёнку была поставлена прививка или в скором времени ожидается вакцинация;
- в период летней жары;
- если малыш недомогает или капризничает.
- Новый продукт должен вводиться не ранее, чем через 2 недели после введения в рацион питания ребёнка предыдущего продукта.
- Объём первого прикорма должен составлять 5-10 г (1-2 чайные ложки). Лучше, если мясное пюре будет добавлено в уже привычное ребёнку овощное. Также можно «смягчить» пюре из мяса грудным молоком или молочной смесью.
- Постепенно необходимо увеличивать суточную дозу прикорма, чтобы к 9-12 месяцам ребёнок потреблял 60-70 г.
- При применении консервированной продукции нужно обратить особое внимание на состав, убедиться в отсутствии концентратов, ГМО и других вредных для малыша веществ.
- Для первого прикорма следует выбирать однокомпонентную продукцию (лучше всего подойдёт кролик, индейка или курица).
Читаем подробно о правилах введения первого прикорма (с чего начинать, во сколько месяцев).
Как давать пюре из мяса
Детские мясные пюре нужно давать в тёплом виде перед кормлением грудью или молочной смесью. Прикорм следует предлагать из ложечки. Ребёнок при этом должен находиться в положении сидя.
Читайте также:
Мясной прикорм так же, как и любой другой, предлагается в обеденное время, чтобы в течение оставшейся половины дня пронаблюдать реакцию малыша на новый продукт.
Пюре из мяса дают ребёнку один раз в день.
Мясные продукты прикорма
Многие родители делятся своим опытом введения мясного пюре в рацион своих детей. Одни отмечают, что это важный шаг для обеспечения полноценного питания, так как мясо является источником белка, железа и других необходимых микроэлементов. Другие же выражают опасения по поводу возможных аллергий и рекомендуют начинать с небольших порций, внимательно наблюдая за реакцией малыша. Некоторые мамы и папы подчеркивают, что мясное пюре помогает разнообразить меню и привить ребенку любовь к здоровой пище. В то же время, многие советуют выбирать качественные продукты и готовить пюре самостоятельно, чтобы избежать добавок и консервантов. В целом, мнения родителей разнятся, но большинство согласны, что важно учитывать индивидуальные потребности и предпочтения ребенка.
Готовим пюре в домашних условиях
Несмотря на удобство употребления консервированного детского питания, более надёжным и безопасным считается приготовление пюре из мяса в домашних условиях.
- Для приготовления мясного прикорма рекомендуется использовать нежирные сорта мяса (курицу, индейку, кролика).
- Небольшие кусочки мяса освобождают от прожилок, костей, жира и отваривают в течение 1-1,5 часа. Для приготовления можно воспользоваться мультиваркой или пароваркой.
- После того как мясо будет готово, его тщательно измельчают с помощью блендера или мясорубки (рекомендуется прокрутить 2-3 раза).
- Затем полученную массу пропускают через мелкое ситечко.
- Для получения пюре в измельчённое мясо добавляют грудное молоко, молочную смесь, кашу или овощное пюре.
Важно:
- При варке мяса (а также непосредственно в мясное пюре) не нужно добавлять соль и специи.
- Для каждого прикорма следует использовать только свежеприготовленное мясо.
5 ошибок введения прикорма
Готовые мясные пюре
Магазинные консервированные мясные пюре имеют следующие преимущества перед пюре, которые вы сварите сами:
- высокое качество детского питания;
- гарантированный состав;
- химическая безопасность (отсутствие ароматизаторов, красителей, консервантов, антибиотиков);
- микробиологическая безопасность консервов;
- соответствие консистенции возрастным потребностям ребенка;
- тщательный контроль качества.
Выбор готовых продуктов для детского питания довольно большой. Особой популярностью пользуются следующие производители:
- «Тёма». Детские мясные пюре данного производителя отличаются большим выбором, высоким качеством, доступностью цен. Продукция рассчитана для питания детей с 6 месяцев.
- «Агуша». В составе продуктов детского питания только натуральные компоненты. Указанная торговая марка неоднократно была отмечена международными сообществами как лучшая в производстве детских продуктов питания.
- «Бабушкино лукошко». Производитель удивляет разнообразием предлагаемых детских пюре – как однокомпонентных, так и многокомпонентных (в составе которых мясо и различные овощи).
- «ФрутоНяня». Известный отечественный производитель детского питания, популярный благодаря широкому ассортименту и приемлемой ценовой политике.
- «Heinz». Продукция этого производителя имеет в наличии мясные, мясоовощные, рыбно-овощные пюре. Детское питание разработано в соответствии со всеми нормативами и требованиями ГОСТа.
Родителям следует учесть, что не все дети одинаково переносят прикорм, особенно овощной и мясной. Более того, каждый кроха имеет свои предпочтения: кому-то придётся по вкусу пюре из телятины, другому – нежная индейка, третьему – кролик. Мамочки должны полностью ориентироваться на вкусовые предпочтения своего ребёнка.
-
Читайте также:
При введении мясного прикорма нужно обращать внимание на реакцию малыша, работу его пищеварительной системы. Если в результате употребления пюре наблюдаются некоторые проблемы (запоры, боли в животе, срыгивания, рвота), то необходимо проконсультироваться с педиатром. Возможно, дело в неподходящем мясном продукте или превышающем объёме прикорма.
Учитывая все предложенные рекомендации, а также советы детского врача, можно смело приступать к введению такого важного и нужного для маленького организма продукта как мясо – мясо в рационе ребёнка – правила введения мясного прикорма
Читаем по теме первого прикорма:
- Вводим овощные пюре (правила + 3 рецепта).
- Вводим в рацион первые каши.
- 5 вопросов мам про магазинное детское пюре.
- Вводим суп на мясном бульоне.
- Не можем не рассказать о некоторых проблемах, когда ребенок отказывается есть прикорм (как с этим бороться)
[sc:rsa ]
Видео: ввод мясных пюре
Особенности ввода мясного пюре в рацион малыша: какое мясо является гипоалергенным? В каком количестве вводить мясные пюре в рацион?
Вопрос-ответ
Как правильно вводить мясное пюре в прикорм?
Мясной прикорм нужно давать ребенку ежедневно, в обеденное кормление, в сочетании с овощными пюре. Именно в комбинации с овощами железо из мяса усваивается максимально. В первые дни можно разводить мясное пюре овощным отваром, а также грудным молоком, поскольку оно имеет густую консистенцию.
- Можно ли смешивать овощные пюре и безмолочные каши с мясными? Да, обычно так и делают, когда начинают вводить мясное пюре. В первые дни знакомства с мясными пюре рекомендуется смешать одну чайную ложку мясного пюре с небольшим количеством овощного, т.
Сколько грамм мясного пюре давать в 7 месяцев?
7 месяцев: овощное пюре – 150 г, мясное – 40-50, фруктовое – 70 г. 8 месяцев: овощное пюре – 150 г, мясное – 60-70, фруктовое – 80 г. 9-12 месяцев: овощное пюре – 150 г, мясное – 80-100, фруктовое – 9-100 г.
Можно ли делать мясное пюре ребенку?
Эксперты обычно рекомендуют готовить пюре или предварительно пережевывать мясо для детей младшего возраста , тогда как измельченное, измельченное и нарезанное кубиками мясо обычно приемлемо для детей старшего возраста и малышей. Это поможет гарантировать, что ваш ребенок получит все питательные вещества от мяса, независимо от его возраста.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением мясного пюре в рацион ребенка, проконсультируйтесь с педиатром. Врач поможет определить, когда и какое мясо лучше всего подходит для вашего малыша, учитывая его возраст и индивидуальные потребности.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их. Это поможет ребенку адаптироваться к новому вкусу и текстуре, а также снизит риск аллергических реакций.
СОВЕТ №3
Выбирайте нежирные сорта мяса, такие как курица, индейка или кролик. Эти виды мяса легче усваиваются и содержат меньше насыщенных жиров, что полезно для здоровья ребенка.
СОВЕТ №4
Приготовьте мясное пюре самостоятельно, используя свежие ингредиенты. Это позволит вам контролировать качество продуктов и избежать добавления консервантов и искусственных добавок.
